21.13.5. Возможности интенсификации процессов сушки
9. Покажите способы выражения движущей силы процесса сушки.
10. На чем основано определение коэффициентов массоотдачи для условий внешней и внутренней диффузии?
11. Как определяются области, лимитирующие общий процесс мас-сопереноса при сушке?
12. На чем основано определение поверхности тепло- и массообмена для первого и второго периодов сушки?
15. На чем основано определение размеров сушилок с псевдоожижен¬ным слоем?
14. В чем особенности расчета сушилок с лимитирующим сопротив¬лением процессу внутренней фазы?
15. Перечислите виды классификаций сушилок.
16. Опишите устройство, раскройте принцип действия камерных и туннельных сушилок. Дайте их сравнительную характеристи¬ку.
17. Опишите устройство, раскройте принцип действия барабанных сушилок. Перечислите области их применения. Опишите устрой¬ство различных внутренних насадок барабанных сушилок.
18. Опишите устройство, раскройте принцип действия ленточных и петлевых сушилок. Дайте их сравнительную характеристику.
19. Опишите устройство, раскройте принцип действия сушилок с псевдоожиженным слоем, распылительных и пневматических сушилок. Дайте их сравнительную характеристику.