21.12. РАСЧЕТ СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
Расчет сушильных аппаратов выполняют в такой последова¬тельности:
1) по требуемой производительности составляют материальный баланс и определяют количество испаряемой влаги;
2) составляют тепловой баланс и находят требуемое количество теплоты, расход топлива, пара, сушильного агента и т.д.;
3) определяют необходимую поверхность тепло- и массообмена, обеспечивающую данную производительность сушилки;
4) по величине поверхности тепло- и массообмена находят габариты сушильной камеры и определяют необходимое число
сушильных аппаратов;
5) исходя из результатов расчета, обосновывают рациональный способ сушки и конструкцию аппарата.