21.8. ПР1ШЦИТТИАЛЬНЫЕ СХЕМЫ ПРОЦЕССОВ СУШКИ
При сушке по основному (или простому) сушильному процессу (см. рис. 21.5) в сушилке создаются достаточно жесткие условия сушки, поскольку вся теплота, необходимая для испарепия влаги из мате¬риала, подводится к сушильному агенту в наружном калорифере однократно и материал нагревается сразу до температуры tt сушки, которая часто является предельно допустимой для высушиваемого материала. Если эта температура будет превышена, то возможно разложение высушиваемого материала или ухудшение его качества.
Для того чтобы создать более мягкие условия сушки, процесс проводят при более низких температурах и достаточно влажном воздухе. К таким видам организации сушильного процесса относят¬ся сушка с многократным промежуточным нагреванием воздуха, сушка с частичным возвратом отработанного воздуха и др. Обычно при расчете таких сушилок задаются верхние и нижние пределы температур воздуха /, и t2. Для упрощения будем рассматривать процесс в теоретической сушилке. Сушилка, рабо¬тающая по рассматриваемой схеме, состоит из нескольких зон (см. рис. 21-7, о), в каждой из которых устанавливается калорифер. Вначале обычным путем определяется точка Л, затем воздух на¬гревается в калорифере 1 от /0 до tt и после этого поступает в зону /, где, взаимодействуя с материалом, охлаждается до температуры t2. Далее воздух поступает в калорифер 2, нагревается до температуры и поступает в зону //, пройдя которую, охлаждается до темпера-туры г2, и т.д. Конечные параметры воздуха характеризуются точкой С (см. рис. 21-7,6)*