ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ КУРСА «ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ХИМИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ»
Перечисленные процессы составляют основу большинства хими¬ческих производств и поэтому называются основными (или типо¬выми) процессами химической технологии.
Общим для первых четырех групп процессов является то, что их протекание связано с переносом субстанций—количества движения (импульса), энергии или массы. Механические процессы в програм¬му курса «Процессы и аппараты химической технологии» не входят, так как этот раздел включен в курс «Прикладная механика». (Механические процессы переработки синтетических материалов в изделия—прессование, литье и т.д.-рассматриваются в специаль¬ных курсах.) Пока не входит в программу курса «Процессы и аппа¬раты химической технологии» также раздел «Химические процес¬сы», который изучают обычно в курсе «Общая химическая техно¬логия» или в спецкурсах.
В зависимости от того, изменяются или не изменяются во времени параметры процессов (скорости движения потока, темпе¬ратуры, давления и т. д.), их подразделяют на стационарные (уста¬новившиеся) и нестационарные (неустановившиеся). Если обозна¬чить совокупность параметров, влияющих на процесс, то при стационарном процессе dV/ch = 0, т. е. эти параметры могут изме¬няться в пространстве, но не изменяются во времени т. При нестационарном процессе dV/dx ф О, т. е. параметры, влияющие на процесс, изменяются не только в пространстве, но и во времени. Нестационарное состояние процесса возникает, например, в период пуска и изменения режима работы установок непрерывного дейст¬вия. В ряде случаев проведение процессов в нестационарном режиме оказывается более эффективным, чем в стационарном.